Coffret découverte : Sintica Winery
Pour vous aider dans le choix des vins de ce producteur nous avons préparé ce coffret qui allie des cépages internationaux et des cépages bulgares.
Le producteur
Cet ancien institut de recherche créé en 1949 au sud-ouest de la Bulgarie, sera, en 2003 lors de la privatisation, racheté par trois agronomes (Ivan GIZDAVKOV, Petar PETROV, Sotir BATEV) et deviendra la société Sintica.
Le domaine est situé dans la vallée de la Struma, la région la plus ensoleillée de la Bulgarie au sud-ouest du pays, ce terroir contribue à donner à ces vins leurs caractères uniques.
La société Sintica possède 32,5 ha de vignobles et a un accord avec les petits viticulteurs de la vallée pour l'achat de leurs raisins.
Parmi les vins que propose la société Sintica nous en avons sélectionné 6, pour vous faire découvrir son travail de vinification aussi bien sur des cépages typiquement bulgares (le Ranna Melnishka Loza et le Rubin), que sur des cépages internationnaux.
Contenu du coffret
- Explosion Melnik 2008
- Explosion Syrah 2008
- Le Passionnel Chardonnay 2008
- Le Passionnel Cuvée 2008
- Sinti 2008
- Sinti Reserve 2008
