...la rencontre d'une terroir, d'un climat exceptionnel, d'une tradition viticole ancestrale et d'une technique de vinification maîtrisée.

C'est un ancien institut de recherche créée en 1949 au sud-ouest de la Bulgarie. En 2003, lors de la privatisation, trois agronomes (Ivan GIZDAVKOV, Petar PETROV et Sotir BATEV ) ont rachetés l'institut qui deviendra la société Sintica. Le domaine est localisé dans la vallée de la Struma, la région la plus ensoleillée de la Bulgarie située au sud-ouest du pays. Son terroir contribue a donner à ces vins leurs caractères uniques.

  • Confiance Merlot

    À la recherche d'un terroir nous permettant de produire un Merlot destiné à une vinification de cépage, nous avons découvert qu'une parcelle de la vallée…... Lire la suite.

  • Explosion Syrah

    Ce vin de cépage Syrah est une sélection spéciale de raisins d'une seule parcelle située dans la vallée de la Struma. Issu d'une production limitée et…... Lire la suite.

  • Explosion Cabernet Franc

    Ce vin est vinifié à partir de raisins issus d'une seule parcelle soigneusement sélectionnés en pleine maturité. Cette parcelle fait partie de la première…... Lire la suite.

  • Phénomène Merlot

    Ce vin, phénoménal par son caractère, est un vin de cépage Merlot, vinifié à partir des raisins d'une seule parcelle. Un terroir unique, une sélection…... Lire la suite.

  • Explosion Melnik

    Le cépage Ranna Melnichka Loza (Melnik 55) est une variété bulgare à grand potentiel issue du croisement des cépages Chiroca Melnichka Loza et Valdiguié…... Lire la suite.